Flan Pâtissier / Vanilla Custard Pie

dessert, flan, gâteau, parisien, pâtisserie, pâtissier, sucré, vanille

Par Les Pépinottes

Ingrédients pour 6 à 8 personnes : - 1 pâte brisée - 1 litre de lait demi-écrémé - 75g de sucre blanc - 75g de sucre roux - 2 sachets de sucre vanillé - 120g de maïzena - 3 oeufs - 1 cuillère à café de vanille en poudre (évidemment, si vous avez des gousses...

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Gâteau Renversé à l'Ananas / Upside Down Pineapple Cake

ananas, caramel, dessert, gâteau, pâtisserie, renversé

Par Les Pépinottes

Ingrédients pour (normalement) 6 personnes : Pour le caramel : - Environ 20 morceaux de sucre (soit environ 100g) - 2 càs d'eau Pour le presque gâteau au yaourt : - 1 yaourt nature - 1/2 pot de sucre (comme dans le gâteau au yaourt, réutilisez le pot...

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